أكلات و وصفات

طريقة عمل الكريب بدون بيض

Advertisements

طريقة عمل الكريب بدون بيض، طريقة عمل عجينة الكريب المالح بدون بيض ،يعد الكريب أحد أنواع المعجنات التي انتشرت على نطاق واسع في الوقت الحالي، ويمتاز بإمكانية تقديمه كوجبة للفطار أو العشاء، حيث يمكن حشوه بالكثير من الحشوات المختلفة والمتعددة والتي منها الفراخ والخضروات والجبن، كما أنه من الممكن تقديمه على هيئة حلوى وذلك بالقيام بحشوه بمكونات تحمل مذاق حلو مثل العسل والمربى وما شابه ذلك، وبوجه عام فهو يمتاز بسهولة إعداده وتحضيره، وهذا ما سنتعرف عليه الأن على موقع كتالوج .

طريقة عمل الكريب بدون بيض
طريقة عمل الكريب بدون بيض

طريقة عمل الكريب بدون بيض منال العالم

 منال العالم من أشهر الشيفات بالوطن العربي ونقدم لكم اليوم طريقة عمل الكريب بدون بيض بطريقة منال العالم 

المقادير

  • عدد 2  كوب من الدقيق الأبيض.
  • أربعة ملاعق من الحليب البودرة.
  • ملعقتين من السكر ونفس الكمية من الزيت والزبادي
  • ملعقة صغيرة من ملح الطعام..
  • كوبان من الماء.

 طريقة عمل الكريب بدون بيض

  • يتم خلط كافة المكونات الجافة سويا ثم توضع الماء ونقوم بالعجن بصورة جيدة.
  • يتم إضافة الزبادي مع الاستمرار في العجن، ثم نترك العجين جانبا حتى ترتاح لمدة لا تقل عن عشرة دقائق.
  • يتم إحضار مقلاة غير لاصقة ودهنها بكمية قليلة من الزيت وتسخينه، ثم إضافة العجين فيها، ويتم عمل واحدة ثم الأخري، مع مراعاة التأكد من أنه قد تم تحميرها من الجهتين، ويتم الاستمرار في ذلك لحين انتهاء الكمية الموجودة.
  •  يتم وضع الكريب بعد انتهاء عملية طهيه في الطبق الخاص بالتقديم.
  • من الممكن استخدام الشيكولاته السائلة أو قطع الفراولة الصغيرة للتزيين حسب الرغبة.
طريقة عمل الكريب بدون بيض
طريقة عمل الكريب بدون بيض

طريقة عمل الكريب بدون بيض ولا لبن

المقادير

  • مقدار كوبا واحدا من الدقيق الأبيض.
  • كوبا من الماء.
  • ملعقة زيت كبيرة.
  • ملعقة ملح صغيرة.
  • رشه فلفل وكمية مماثلة من الزعتر المجفف.

طريقة تحضير الكريب بدون بيض ولا لبن

  • يتم وضع كلا من الدقيق والفلفل والزعتر في وعاء ومزج هذه المكونات سويا بصورة جيدة حتى يندمجا تماما مع بعضهما البعض.
  • يتم إضافة الزيت إلى هذا المزيج السابق، ومن ثم إضافة الماء بصورة تدريجية وليس مرة واحدة، مع مراعاة العجن عقب كل إضافة ماء.
  • يتم تسخين المقلاة على النار وتوضع كمية من العجين بها، وتترك لحين التأكد من أنها قد تحمرت بشكل جيد من الجهتين.
  • ويتم تكرار الخطوة ذاتها مع باقي العجين لحين الانتهاء من الكمية المتواجدة.

تعرفي اضيا على مزيد من وصفات الطعام الشهية :

طريقة عمل كيك الموز بالكراميل والقرفة

الزوار شاهدوا   طريقة عمل كيك الموز بالكراميل والقرفة

بالصور طريقة عمل اكواب التشيز كيك بنكهات مختلفة

مواضيع قام أصدقائك بقرائتها

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.